Koffieboeren Capira, Panama
In Capira, in het westen van Panama, organiseren we vormingssessies voor boeren over de productie van biologische koffie. Erkende instructeurs van de Panamese Vereniging voor Ecologische Landbouw leiden de boeren op. We financieren de vorming van de boeren en de kosten om een erkenningslabel te verkrijgen.
Door het verbouwen van koffie op een biologische manier respecteren we het milieu en verkrijgen we koffie die een eerlijk en beter loon geeft aan de boeren. Zo verbeteren we de levensomstandigheden van de landbouwbevolking die, op slechts vijftig kilometer van de hoofdstad, aan hun lot wordt overgelaten door de autoriteiten. De landbouwcoöperatie UCC verenigt de koffieboeren uit de regio. Er zijn 28 families betrokken bij dit project.
Vrijwilligers Elfriede en Helena maakten in januari 2013 een rondreis in Panama. In hun kort reisverslag lees je meer over hun bezoek aan de projecten in Capira.
Vermeld 2011/22 Boeren Capira in de mededeling van je overschrijving.